My oldest sister and father sent me this recipe. I will update this post later when I have more time, but for now, only the Indonesian version hahaha – in my defense, it’s too late to stay online still 😛
Picture is small since my father typed a bunch of recipes on Word it seems, and he added small pictures for each recipe. Gosh darn it 😛
Katetong
Ingredients
- 200 gr gula halus
- 5 putih telur kocok kaku
- 250 gr mentega
- 250 gr tepung terigu ayak dgn 25 gr cokelat bubuk & 1 sdt soda kue
- Cara membuat:
Instructions
- Kocok mentega & gula halus sampai lembut, kemudian masukkan campuran terigu & putih telur sedikit demi sedikit secara bergantian sambil diaduk rata
- Masukkan adonan ked lm kantung plastic segitiga, lubangi ujungnya.
- Semprotkan kue ke atas loyang yg telah diolesi mentega & ditaburi dengan terigu
- Panggang adonan dlm oven bertemperatur 160º C sampai matang, angkat & dinginkan
- Simpan dlm stoples bertutup rapat
Bahan dasar:
200 gr gula halus
5 putih telur, kocok kaku
250 gr mentega
250 gr tepung terigu ayak dgn 25 gr cokelat bubuk & 1 sdt soda kue
Cara membuat:
a. Kocok mentega & gula halus sampai lembut, kemudian masukkan campuran terigu & putih telur sedikit demi sedikit secara bergantian sambil diaduk rata
b. Masukkan adonan ked lm kantung plastic segitiga, lubangi ujungnya.
c. Semprotkan kue ke atas loyang yg telah diolesi mentega & ditaburi dengan terigu
d. Panggang adonan dlm oven bertemperatur 160º C sampai matang, angkat & dinginkan
e. Simpan dlm stoples bertutup rapat
