Entry to our IndoRecipe Flickr Competition
By: Liza duaes
Resep :
Pisang Plaintain 4 buah
300 ml Santan (saya pakai santan kalengan)
5 sdm Gula Pasir
4 sdm Tepung Maizena
2 lembar daun pandan
Sirup merah
Cara :
Rebus pisang, tiriskan kemudian potong-potong sesuai selera, sisihkan.
Campur santan dengan gula pasir, tepung maizena dan daun pandan kemudian dimasak sambil diaduk-aduk sampai saus mengental
Cara penyajian :
Atur potongan pisang di dalam mangkok, masukkan sausnya
Lebih enak lagi kalau disajikan dengan sirup (saya pakai sirup Rose) dan Es serut
