anaskan oven 350 F
Lumuri 2 loyang bulat, bongkar pasang, dengan mentega, beri baking paper ataupun wax, lumuri kembali dengan mentega
Kocok kuning telur hingga kental, masukkan gula sedikit demi sedikit, tuangi dengan 1 sdm jus lemon
Campur terigu, maizena serta garam, aduk rata, masukkan ke kocokan telur, beri sisa jus lemon, kocok rata
Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku, adukkan perlahan dengan kocokan kuning telur
Tuang, panggang 10-15 menit. Keluarkan dari oven, balik segera dan lepaskan baking paper, dan dinginkan di rak kue
Belah 2 setiap kue (jadi 4 lapis), beri selai, tumpuk ke-4nya
Tuang coklat leleh, hias dengan marzipan