Sate Manis
beef and chicken satay
Ingredients
- daging sapi/ayam secukupnya potong dadu sesuai selera
- kecap manis secukupnya
- minyak goreng secukupnya
- bubuk ketumbar secukupnya
- bubuk Vegeta ataupun Royco rasa daging/ayam secukupnya
- bubuk merica boleh putih ataupun hitam, secukupnya
Pelengkap
- sambal kecap kecap manis, potongan cabai rawit, bawang merah
Instructions
- Campur semua bahan jadi satu, aduk rata, masukkan daging/ayam, aduk, diamkan dalam kulkas selama 1/2 jam
- Tusuk pada tusukan sate yang sudah direndam di air selama 1 jam setidaknya
- Bakar hingga matang, sajikan dengan sambal kecap