Go Back
Print

Burger Cake

Ingredients

  • 1 1/2 kg daging cubed meat, haluskan
  • 4 sdm tepung roti
  • 2 sdm minyak goreng
  • 6 putih telur
  • garam secukupnya
  • merica bubuk secukupnya
  • kentang tumbuk sayuran rebus seperti buncis, kacang polong, wortel, jagung
  • mustard dan ketchup saos tomat

Instructions

  • bagi dua daging yang sudah digiling, taruh di 2 wadah yang berbeda
  • beri masing-masing 3 putih telur, 2 sdm tepung panir, 1 sdm minyak goreng, garam dan merica, uleni
  • panggang hingga matang, max 45 menit, keluarkan pada cetakan
  • oleh salah satu kue burger dengan mustard dan saos tomat, tumpuk
  • beri "krim" yaitu dengan mengoleskan kentang tumbuk
  • hias dengan sayuran rebus, sajikan