Semur Ayam
Ingredients
- 2 buah ayam utuh potong-potong
- 2 bawang bombay cacah
- 10 siung bawang putih iris tipis
- 1/2 pala utuh parut
- merica bubuk putih secukupnya
- garam secukupnya
- 10 sdm kecap manis
- margarin secukupnya
- 2 sdt cuka makan
- gula secukupnya
- 2 blok maggi rasa ayam ataupun knorr rasa ayam
- kaldu ayam secukupnya
- air panas secukupnya
Instructions
- Lelehkan margarin dan tumis bawang-bawangan, masukkan ayam, bolak-balik sebentar, beri air panas 2 cups, sedikit air kaldu, aduk sebentar
- Masak hingga matang (setidaknya 45 menit)