Brownies
Ingredients
Brownies
- 125 g mentega/margarin
- 1 cup gula pasir
- 2 butir telur
- 1 bungkus vanilla sugar kalau ga ada pakai 1 sdt vanilla essence boleh juga, nah kebetulan punya saya vanilla sugarnya berasa bourbon, tambah sedep
- 4 sdm super penuh coklat bubuk, saya ngukurnya pake sdm dapur, bukan sdm ukuran buat baking, biar nyoklaaaaat banget ? (maruk.com hehe
- 1/2 cup terigu
- 1/4 sdt BP
- sejumput garam
Frosting
- 60 g mentega/margarin suhu ruangan
- 2 sdm bubuk coklat
- 1 sdm madu hasil dari kebun sendiri
- 1 bungkus vanilla sugar bourbon
- 3/4 cup gula bubuk
Instructions
- Panaskan oven 350 F
- Lumuri loyang dengan mentega dan taburi dengan terigu (boleh bulat boleh kotak, jangan terlalu besar
- Lelehkan mentega, masukkan gula, gula vanila, serta telur, aduk cepat dan rata
- Masukkan sisa bahan lainnya, kocok rata (boleh mixer ataupun kocokan tradisional)
- Tuang dan panggang 20-25 menit max
- Campur seluruh bahan frosting, ratakan ke atas brownies saat barusan keluar dari oven