• 1 blok tahu putih iris, goreng hingga kuning kecoklatan dan matang
• 1 timun potong dadu atau sesuai selera
• 2-3 telur beri garam secukupnya, kocok rata, dadar

Tahu Lontong

• 1 kantong beras ketupat saya pakai merek Nonya, bisa dibeli di supermarket, masak sesuai instruksi
• Kecambah/taoge secukupnya siram dengan air panas atau rebus sebentar saja
• Saus kacang

Saus Kacang

• kacang tanah goreng secukupnya
• 3-4 buah cabe rawit
• garam dan gula secukupnya
• 100 ml air panas mendidih
• 1 sendok teh bawang putih yang sudah digoreng
• sedikit asam dapur
• 1-2 lembar daun jeruk purut