Larutkan gula, garam dalam air, taburkan ragi, diamkan hingga mengembang, 2-5 menit

Masukkan tepung 1-2 cups setiap saat, sambil diaduk dengan sendok kayu, lalu ulenin

Ulas wadah dengan minyak, taruh adonan, tutup dengan kain, diamkan 1 jam hingga mengembang

Bagi 2, gilas persegi empat, gulung. Taruh pada cetakan kue, tutup dengan kain, diamkan 1 jam

Iris-iris melintang, panggang pada 350f selama 30 menit