Lelehkan mentega, campur dengan remahan biskuit, tekan pada 8 ataupun 9 inch loyang bongkar pasang, panggang sebentar (5 menit), keluarkan dari oven, dinginkan pada suhu ruangan
Kocok krim kental hingga menjadi whipped cream, sisihkan
Dengan kocokan yang sama, kocok campuran philadelphia cream cheese, speisequark, serta gula bubuk
Masukkan larutan gelatin, kocok sebentar
Campurkan whipped cream, aduk rata perlahan dengan spatula
Tuang pada biskuit di loyang, taruh dalam kulkas (bukan freezer) semalam
Potong, sajikan