Go Back
Print

Wingko

Ingredients

  • 125 g tepung beras ketan
  • 110 ml santan aku hangatkan sebenar 30 detik di microwave - kadang aku kasih 125 ml, tergantung ingin agak lembek atau agak keras
  • 50 g kelapa parut kering siap pakai
  • 50 g gula pasir
  • 25 g margarin lelehkan
  • sejumput garam
  • 1 sdt esens vanila

Instructions

  • campurkan seluruh bahan
  • masa diatas teflon panas, dengan api sedang
  • tutup teflon dan masak setiap sisi 5 menit (balik 3-4 kali, setiap balik, 5 menit)